項(xiàng)目名稱：江西省某胡蘿卜濃縮汁項(xiàng)目建議書(shū)
項(xiàng)目性質(zhì)：擴(kuò)建項(xiàng)目
項(xiàng)目地點(diǎn)：江西省
項(xiàng)目建設(shè)的必要性：
項(xiàng)目建設(shè)是適應(yīng)市場(chǎng)需求變化的需要。隨著人們生活水平的不斷提高和消費(fèi)觀念的改變，消費(fèi)者越來(lái)越注重食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)環(huán)境和健康的關(guān)注，對(duì)純天然、無(wú)污染、高質(zhì)量且環(huán)保有利的無(wú)公害蔬菜食品需求也逐漸變大。項(xiàng)目單位經(jīng)過(guò)認(rèn)真研究決定對(duì)現(xiàn)有蔬菜果生產(chǎn)線進(jìn)一步完善，同時(shí)開(kāi)發(fā)一條生產(chǎn)胡蘿卜濃縮汁生產(chǎn)線，以滿足市場(chǎng)需求變化的需要。
項(xiàng)目定位：
本項(xiàng)目將定位是年產(chǎn)3600噸胡蘿卜濃縮汁(40%濃度)。
建設(shè)內(nèi)容：
項(xiàng)目將增建廠房400m2、冷藏庫(kù)200m2，設(shè)置原料庫(kù)，調(diào)配濃縮車(chē)間，蒸汽殺菌車(chē)間和灌裝車(chē)間等四大車(chē)間。
市場(chǎng)分析：
胡蘿卜濃縮汁是功能飲品，是國(guó)際流行的健康飲品，胡蘿卜濃縮汁保存了胡蘿卜中的高胡蘿卜素和人體必需的微量元素，尤其是常態(tài)下不易被人體吸收的脂溶性維生素a源—β胡蘿卜素極利于人體吸收，具有防癌、抗癌、防血管硬化、調(diào)節(jié)人體微生態(tài)平衡、增強(qiáng)人體的免疫力，對(duì)腸缺血有明顯的保護(hù)作用，有著廣闊的銷售市場(chǎng)。
本項(xiàng)目擬采用中科院農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究所工藝生產(chǎn)的胡蘿卜濃縮汁，其類胡蘿卜素含量可達(dá)35-40mg/kg，處國(guó)際領(lǐng)先水平，高胡蘿卜素含量濃縮汁是醫(yī)藥保健食品的重要原料，可減少包裝，運(yùn)輸成本，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求量大。
經(jīng)濟(jì)收益與社會(huì)效益：
經(jīng)濟(jì)效益：通過(guò)測(cè)算，可以看出，胡蘿卜濃縮汁項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益可觀。項(xiàng)目總投資3000萬(wàn)元，項(xiàng)目投產(chǎn)后年產(chǎn)量可達(dá)3600噸，產(chǎn)值4200萬(wàn)元，利潤(rùn)1440萬(wàn)元，稅金255.6元。
社會(huì)效益：本項(xiàng)目的建立，可新增胡蘿卜種植基地4000畝，同時(shí)增加農(nóng)民種植蔬菜收入500萬(wàn)元以上，該項(xiàng)目對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整具有現(xiàn)實(shí)作用。
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